Septiembre se acerca y el sector hotelero y gastronómico de Salta deposita buena parte de sus expectativas en uno de los acontecimientos más convocantes de la provincia: el Milagro, en especial por la baja presencia de turistas durante ultimo fin de semana largo.
La llegada de peregrinos y visitantes, sumada a otros eventos previstos durante el mes, podría representar un importante movimiento para una actividad que viene atravesando meses complejos.
María Elena Perdigón, vicepresidenta de la Cámara Hotelera y Gastronómica de Salta, se mostró optimista respecto al movimiento que podría generar septiembre.
“Hay muchos eventos también durante el mes de septiembre, entonces creo que eso hace que el mes completo vaya a ser positivo para la mayoría”, señaló.
Las expectativas no están puestas únicamente en la ocupación hotelera. Perdigón aseguró que el movimiento también podría beneficiar especialmente a la gastronomía, uno de los sectores que viene sintiendo con fuerza la caída del consumo.
“Hablamos también para la gastronomía, que nos está golpeando fuerte últimamente y necesitamos como ese respiro”, reconoció.
En ese sentido, consideró que el desafío está en conseguir que quienes lleguen a Salta durante estas fechas también conozcan y consuman los diferentes servicios que ofrece la provincia.
“Ya no es solo el salteño el que tiene que utilizar nuestros servicios, sino que los tenemos que mostrar un poco más”, explicó.
La celebración del Señor y la Virgen del Milagro representa todos los años uno de los momentos de mayor movimiento de personas en la capital salteña, con peregrinos que llegan desde diferentes puntos de la provincia y visitantes de otros lugares.
De cara a este año, Perdigón confía en que esa movilización tenga un impacto favorable sobre la actividad: “La verdad que sí, el Milagro va a ser, yo creo, que esa semana va a ser algo muy positivo para todos los salteños”, afirmó.
Finalmente, la vicepresidenta de la Cámara Hotelera y Gastronómica remarcó la importancia de trabajar conjuntamente entre los diferentes sectores para potenciar el destino.
“La sinergia tiene que estar constantemente para que Salta vuelva a brillar como necesitamos que brille. Creo que se están haciendo grandes cosas, pero por ahí hay que darle un empujoncito un poco más grande”, concluyó.
